peralatan perang MPASI

waktu diarra baru MPASI, gw bingung ngumpulin peralatan perangnya..
mau yang canggih canggih kok mahal yah..
untung slow cooker dapet kado hihihiii
eh tapi slow cookernya belom kepake lho sampe sekarang
trus peralatan perang selama ini apaan donk?
niiyy dia peralatan yang gw pake

1. panci, fungsinya untuk rebus rebusan, bikin bubur atau oatmeal.
Bentuknya? terserah mau panci yang kaya apa, tapi yang lebih aman yang stainles steel.

2. kukusan, fungsinya untuk kukus kukusan buah, sayur, tempe, tahu, ikan

3. saringan kawat, fungsinya untuk saring oatmeal/bubur pada awal mpasi, buah/sayur untuk puree, tempe,   tahu. Beli dipasar saringan kawat, lebih awet dibanding saringan yang sekelilingnya plastik kemarin beli dipasar agung depok 15rb atau 20rb gitu deh, lupa.. :p

4. parutan keju, fungsinya untuk parut jagung, buah/sayur pada tahap mpasi lanjutan, dimana bayi belajar makanan kasar.

jadi..ga perlu repot dan bingung untuk buat mpasi homemade..
ga perlu biaya yang besar juga buat alat alatnya
berdayakan aja peralatan dapur yang udah ada
selamat berperang :p

puree buah buahan

beberapa resep puree untuk tambah tambahan menu, gw copas dari buku wied harry

1. puree pepaya (gw pake pepaya california)
    kupas, saring, tambah asi/air jeruk baby

2. puree biji jambu merah
    kupas, buang biji, saring, tambah asi/air jeruk baby

3. puree pisang (pisang cavendis)
    kupas, saring, tambah asi/air jeruk baby

4. puree alpukat
    kupas, saring, tambah asi

5. puree apel (apel merah)
    kupas, saring, tambah asi

6. puree mangga (mangga harumanis)
    kupas, saring, tambah asi/air jeruk baby

7. puree pir (pir hijau)
    kupas, kukus, saring, tambah asi/air jeruk baby

8. puree semangka
    kupas, saring, tambah asi

notes:
untuk pisang dan pepaya mungkin harus agak hati hati dalam porsinya, karena ada yg sembelit karena pepaya, ada juga yang sembelit karena pisang..

kalo bayi sembelit, perbanyak asupan cairan (asi/air putih), pijat perut secara perlahan dengan arah huruf I, L dan U terbalik, gerakan kaki bayi seperti mengayuh sepeda, coba beri puree pir..so far tips ini membantu sewaktu diarra sembelit

Mpasi 8-9 bulan

pusing degan menu mpasi 8 bulan? :p

di usia 8 bulan, bubur dan oatmeal diarra ga disaring lagi

bisa disebut dengan bubur kasar

tapi untuk sayur dan buah tetap disaring

diarra makan 3x sehari..

pagi oatmeal+buah/sayur

siang bubur kasar+lauk+sayur

sore oatmeal+buah/sayur atau puree buah/sayur

di usia 8 bulan diarra mulai dikasi tambahan lauk pauk

kemarin 6 dan 7 bulan cuma dikasi sayur dan buah

kok gitu?

karena gw pengen diarra mengenal lebih sayur dan buah 

dan berharap nantinya diarra ga susah disuruh makan sayur dan buah

mudah mudahn trik ini berhasil..wish me luck yaahhh :D

gw tulis beberapa contoh aja yah..

1. bubur kasar+daging cincang+wortel

    daging disangrai, baru campur ke bubur, wortel kukus, parut dengan parutan keju

2. oatmeal+puree jagung+wortel

3. bubur kasar+ayam kukus+daun bawang

    untuk ayam gw pake ayam pejantan, buang kulit, potong tipis atau dadu

    daun bawang iris tipis masukkan ke bubur setelah bubur mau matang

4. bubur kasar+daging cincang+daun seledri

    daging disangrai, baru campur ke bubur

    daun seledri iris tipis masukkan ke bubur setelah bubur mau matang

5. oatmeal+daging cincang+labu siam parut

    labu siamnya dikukus dulu baru diparut

6. bubur kasar+ayam kukus+bayam

7. kentang+daging+kacang merah

    kentang rebus, saring

    bayam rebus saring

    boleh tambahkan asi/air kaldu bila terlalu padat

8.  bubur kasar+tempe+kangkung

     tempe dipotong, dikukus, disaring

     kangkung direbus, disaring

9. bubur kasar+tahu sutra+kembang kol

    tahu sutra pilih yang plain yah..dikukus, saring

    kembang kol, potong pucuknya, rebus, saring

10. oatmeal+puree buah naga (bole putih/merah)

      buah naga kupas, siram air matang, saring

11. oatmeal+kabocha (bole kabocha kuning/hijau atau labu parang)

so far, ini list karbo, lauk, sayur dan buah yang udah gw kasi ke diarra dan alhamdulillah semuanya doyan :p malah alpukat dia sampe bosen hihihii..GTM dia kalo dikasi alpukat..

karbo: 
bubur kasar, oatmeal, kentang

lauk:
daging cincang, ayam pejantan, tempe, tahu

sayur: 
labu siam kecil, bayam, kangkung, daun bawang, daun seledri, wortel, kembang kol, jagung, kacang merah

buah:
buah naga putih dan merah, apel, pir hijau, pepaya, kabocha, pisang, alpukat

untuk working mom mungkin bisa menyusun menu untuk 1 bulan, biar lebih mudah untuk BS atau ART memasaknya..berhubung saya SAHM, kbiasaan menu dadakan yang ada dikulkas..jangan ikuti cara sesat yah :p

Mpasi 7 bulan

disambung yah..ini menu diarra umur 7 bulan..ga lengkap lengkap banget karena lupa
catatan yang dulu hilang barengan ngehangnya si bebe tea..

umur 7 bulan mulai bereksperimen sedikit, ini campur itu, itu campur ini
tapi tetap yah blom bole gula garam
oia...udah bole selang seling makanan pagi dan sorenya dan ga harus dengan aturan 3 hari lagi
kalo porsi makan diarra pas 7 bulan tetap 2x sehari, cuma agak ditambah diporsi sekali makannya

puree kentang + kacang merah
kentang direbus, saring
kacang merah direbus, saring
campur keduanya dan tambahkan asi

bubur putih + puree jagung
bubur putih, saring
jagung direbus, parut dengan parutan keju, saring
campur keduanya dan tambahkan asi

puree kabocha + air jeruk baby
kabocha direbus, saring
jeruk baby peras airnya
campur keduanya (ga perlu tambah asi)

puree kentang + puree labu siam
kentang direbus, saring
labu siam direbus, saring
campur dan tambahkan asi

puree pepaya + air jeruk baby
pepaya disaring campur dengan air jeruk baby

puree apel + puree pisang (masing2 setengah)
apel kupas kulit, potong, kukus, saring
pisang, saring
campur dan tambahkan asi

bubur putih + kacang merah
bubur putih, saring
kacang merah direbus, saring
campur dan tambahkan asi

oatmeal + puree jagung
oatmeal dimasak + puree jagung + asi

oatmeal + puree apel
oatmeal dimasak + puree apel +asi

oatmeal + puree labu siam
oatmeal dimasak + puree labu siam +asi

oatmeal + puree kacang merah
oatmeal dimasak + puree kacang merah +asi

puree kentang + brokoli
kentang direbus, saring
brokoli direbus, saring
campur keduanya ditambah asi

bubur putih + puree bayam
bubur beras putih disaring
bayam direbus, saring
campur keduanya ditambah asi

intinya mpasi 7 bulan..silahkan mencampurkan puree sayur/buah dengan karbo (bubur beras/oatmeal)
menu tambahan contek disini