Bahan:
2 keping bihun mentah
1 wortel, potong korek api
sawi secukupnya, potong 4cm
daun sop
bakso, potong 4
kecap
garam
minyak
30 - 5-cc air
4btr bawang merah
3btr bawang putih
Cara membuat:
1. didihkan air untuk siram bihun mentah, setelah lembut, tiriskan, beri kecap sesuai selera warna coklatnya,aduk rata
2. haluskan bawang putih, bawang merah, garam
3. panaskan minyak, tumis bumbu halus
4. masukkan wortel, sawi, bakso, tambahkan air
5. setelah wortel lembut, masukkan bihun yang sdh diberi kecap
6. aduk2 pelan hingga sisa air kering, masukkan daun sop, aduk rata, angkat, sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar