pepes tahu

udah 1 tahun, makanan diarra dicoba untuk lebih beragam
nyoba nyoba bikin pepes tahu untuk diarra eehh tnyata diarra doyan banget
mau pake nasi atau dicemilin diarra sukaaaa


Bahan:
100gr tahu putih/ sutra
1 butir telur
30gr daging cincang
1 batang bawang daun
1 siung bawang putih
1 butir bawang merah
daun pisang
*bole tambahkan bayam, wortel
** bisa ditambahkan garam sekitar 1/2 sendok teh (tidak munjung)

Cara membuat:
1. iris tipis bawang putih, bawang merah dan bawagn daun
2. kocok lepas telur, sisihkan
3. rebus tahu putih (tahu sutra dikukus saja), cincang halus
4. campur tahu, telur, daging cincang, bawang putih, bawang merah dan bawang daun, aduk rata
5. masukkan ke dalam daun pisang sekitar 1 sendok makan
6. kukus kurang lebih 15 menit

nyam nyam nyaaamm...met makan semuaaaaa