macaroni schotel

dah lama banget pengen bikin macaroni schotel untuk snacknya diarra
akhirnya tadi kesampean juga bikinnya

Bahan:
55gr macaroni
20gr keju parut (campur adonan)
1 bawang putih cincang halus
1/4 bawang bombay iris tipis
40gr daging cincang
1 butir telur
40ml susu cair plain
10gr keju parut untuk topping
minyak secukupnya

Cara Membuat:
1. rebus macaroni hingga matang mengembang, tiriskan
2. tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu
3. masukkan daging cincang, tumis hingga matang (berubah warna)
4. masukkan macaroni yang sudah matang, aduk rata
5. campur jadi satu: telur, susu, keju parut yang untuk adonan, kocok hingga tercampur rata
6. masukkan tumisan ke dalam bahan susu, aduk rata
7. taruh di pinggan tahan panas, kukus selama 15 menit
8. setelah dikukus, panggang 20 menit

* bahan campuran bisa ditambah sayur sayuran seperti wortel, jagung manis, kacang polong

sore ini...diarra sudah ngabisin 1/4 macaroninya :p