Bahan:
2 keping bihun mentah
1 wortel, potong korek api
sawi secukupnya, potong 4cm
daun sop
bakso, potong 4
kecap
garam
minyak
30 - 5-cc air
4btr bawang merah
3btr bawang putih
Cara membuat:
1. didihkan air untuk siram bihun mentah, setelah lembut, tiriskan, beri kecap sesuai selera warna coklatnya,aduk rata
2. haluskan bawang putih, bawang merah, garam
3. panaskan minyak, tumis bumbu halus
4. masukkan wortel, sawi, bakso, tambahkan air
5. setelah wortel lembut, masukkan bihun yang sdh diberi kecap
6. aduk2 pelan hingga sisa air kering, masukkan daun sop, aduk rata, angkat, sajikan
homemade and fresh
Kamis, 06 September 2012
tahu sutra
suka bingung tahu sutra di masak apa?
1. masak bening bayam lalu cemplungin beberapa potong tahu sutra
2. goreng tepung..celupin ke kocokan telur dulu, balur dengan terigu, goreng
3. tumis dengan bunga kol dan wortel, resepnya
bawang putih cincang, bawang merah iris halus,
tumis bumbu, masukkan air sedikit,
masukkan wortel,
wortel empuk masukkan bunga kol terakhir tahu sutra..tambahkan bakso juga bole
jadi deh capcay capcay-an :p
1. masak bening bayam lalu cemplungin beberapa potong tahu sutra
2. goreng tepung..celupin ke kocokan telur dulu, balur dengan terigu, goreng
3. tumis dengan bunga kol dan wortel, resepnya
bawang putih cincang, bawang merah iris halus,
tumis bumbu, masukkan air sedikit,
masukkan wortel,
wortel empuk masukkan bunga kol terakhir tahu sutra..tambahkan bakso juga bole
jadi deh capcay capcay-an :p
sop udang
akhirnya posting resep lagi..
silahkeun di contek resepnya ibu ibuuu...sapa tau dengan resep resep yang ada bikin si kecil ga gtm lagi.. aaminnnn...
ini resep ibu saya..masih terbayang bayang dulu pas SD kalo dimasakin ini bawaannya mau nambaahh muluuu hihihihii
Bahan:
300gr udang, buang kepala, kulit dan kotorannya, sisakan buntut bole, ga juga bole
daun sop
daun bawang
1sing bawang putih
1btr bawang merah
200cc - 300cc air
garam
gula
Cara Membuat:
1. rajang halus bawang merah, putih
2. didihkan air, masukkan bawang merah dan putih, gulgar
3. masukkan udang yang sudah dibersihkan, rebus hingga berubah warna, angkat, hidangkan.
silahkeun di contek resepnya ibu ibuuu...sapa tau dengan resep resep yang ada bikin si kecil ga gtm lagi.. aaminnnn...
ini resep ibu saya..masih terbayang bayang dulu pas SD kalo dimasakin ini bawaannya mau nambaahh muluuu hihihihii
Bahan:
300gr udang, buang kepala, kulit dan kotorannya, sisakan buntut bole, ga juga bole
daun sop
daun bawang
1sing bawang putih
1btr bawang merah
200cc - 300cc air
garam
gula
Cara Membuat:
1. rajang halus bawang merah, putih
2. didihkan air, masukkan bawang merah dan putih, gulgar
3. masukkan udang yang sudah dibersihkan, rebus hingga berubah warna, angkat, hidangkan.
Rabu, 11 Januari 2012
Kamis, 05 Januari 2012
cemal cemil
apa aja siy snacknya diarra?
kalo sebelum 1 tahun gw masih "ketat"
cemilannya buah dan sayur
kalo sekarang dah mulai longgar dikiiitt
biskuit bayi seperti s*n, h***z dah gw mulai kasi tapi pas pergian doank alias kepepet
diarra paling doyan sama wortel rebus, labu siam kecil rebus *nyengir*
jadiii...kira kira ini cemilan diarra
wortel rebus
labu siam rebus
apel
edamame
kacang mede
roti gandum (hihihiii ini cemilan yaahh *blush*)
apalagi yah..hampir semua buah diarra doyan
jadi pas belanja bulanan beli deh buah banyak banyak buat stok cemilan
kalo sebelum 1 tahun gw masih "ketat"
cemilannya buah dan sayur
kalo sekarang dah mulai longgar dikiiitt
biskuit bayi seperti s*n, h***z dah gw mulai kasi tapi pas pergian doank alias kepepet
diarra paling doyan sama wortel rebus, labu siam kecil rebus *nyengir*
jadiii...kira kira ini cemilan diarra
wortel rebus
labu siam rebus
apel
edamame
kacang mede
roti gandum (hihihiii ini cemilan yaahh *blush*)
apalagi yah..hampir semua buah diarra doyan
jadi pas belanja bulanan beli deh buah banyak banyak buat stok cemilan
sayur oyong
oyong? suka ma oyong setelah kebingungan nyobain sayur apa lagi ke diarra
akhirnya cobalah sayur oyong, ikutan nyoba..eh ternyata enak :p
ini juga sayur praktis lhoooo
tambahin telur dikuahnya..sayur dan lauk dalam 1x masak
ibaratnya satu kali dayung dua tiga pulau terlampaui hahahhaaaa
Bahan:
1/2 sayur oyong
1 telur ayam
1 butir bawang putih (keprek)
1 butir bawang merah (potong kasar)
Cara membuat:
1. kupas kulit oyong, potong sekitar 1cm tebalnya, cuci sisihkan
2. didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah
3. setelah mendidih, masukkan telur, aduk
4. masukkan oyong, tunggu hingga matang
akhirnya cobalah sayur oyong, ikutan nyoba..eh ternyata enak :p
ini juga sayur praktis lhoooo
tambahin telur dikuahnya..sayur dan lauk dalam 1x masak
ibaratnya satu kali dayung dua tiga pulau terlampaui hahahhaaaa
Bahan:
1/2 sayur oyong
1 telur ayam
1 butir bawang putih (keprek)
1 butir bawang merah (potong kasar)
Cara membuat:
1. kupas kulit oyong, potong sekitar 1cm tebalnya, cuci sisihkan
2. didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah
3. setelah mendidih, masukkan telur, aduk
4. masukkan oyong, tunggu hingga matang
Selasa, 03 Januari 2012
semur telor
salah satu lauk kalo udah kepepet, buntu dan males masak buat diarra
semuuurr telooorr
karena diarra dah diatas 1 tahun, udah dikenalin rasa kecap
tapi tetep ga pake gula dan garam
Bahan:
air secukupnya
1 butir telur ayam
1 butir bawang putih (keprek)
kecap sekitar 4-5 tetes
Cara membuat:
1. didihkan air, masukkan bawang putih keprek
2. masukkn telur yang sudah dipecahkan, tambahkan kecap
3. tunggu hingga mendidih dan kuning telur matang, angkat, sajikan
kalo lagi rajin, terkadang semurnya suka gw tambahin potongan wortel dan kentang :p
Langganan:
Postingan (Atom)